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正規品 東京西川 スリープコンフィ ~さわやかメッシュ軽量敷き布団~ ダブルサイズ 140×210cm

14337円

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※メーカー直送の為、代金引換がご利用頂けません。

眠りの快適も、お手入れの快適も
みんながほしかったComfy(快適)をいっぱい集めた、東京西川のスリープコンフィ

コンパクトに収納でき、場所を取らないため、
都会で暮らす忙しい現代人のニーズに応えた、快適な新ふとんシリーズです

レギュラータイプとハードタイプの2種類から選べます。

■商品仕様
 サイズ:140×210cm(ダブルサイズ)
 ふとんがわ:(表地・裏地)綿100% ※抗菌防臭加工
 (サイドメッシュ部)ポリエステル100%
 詰めもの:(巻きわた)ウール50% ポリエステル50%
      (芯)プロファイルウレタン
 詰めもの重量:2.8kg
 日本製

【季節の贈り物に】
父の日・母の日・敬老の日・御中元・お歳暮・御歳暮

【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】
御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品
ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの 進物・お返し

【年忌法要など仏事の品に】
お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要
弔事・志・粗供養・命日・月命日・葬儀

【お祝いや内祝いなどの祝儀の品に】
引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い

正規品 東京西川 スリープコンフィ ~さわやかメッシュ軽量敷き布団~ ダブルサイズ 140×210cm

Nadru Yakhni

Nadru Yakhni
主要な食材は蓮根、ヨーグルトのみですが、グリーン&ビッグカルダモン、クミン、フェンネル、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ヒングなどなど使用するスパイスが多めで、食べる時だけでなく作る際も香りが楽しめる料理です。


サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ

サツマイモとジャワホウレンソウのサブジ
サツマイモとジャワホウレンソウ(アマランサス)をスパイスと共にストーヴの鍋で蒸し煮にしました。サツマイモの甘みとクミン、コリアンダーなどの香りの相性は抜群、さらにホウレンソウの渋みが加わり重層的な味わいを楽しめます。サツマイモに味が負けない程度にホウレンソウは多めに使うことをお勧めします(今回のは少なすぎました笑)。

Dahi Aloo

Dahi Aloo
ジャガイモのヨーグルトカレー。クミンシード、ヒング、ターメリック、コリアンダーパウダー、レッドペッパーを油で炒め、ヨーグルト、塩、ガラムマサラ、茹でたジャガイモを加えて軽く煮て、仕上げにコリアンダーリーフを散らします。チャパティ、米どちらにも合うと思います。温かいうちに食べるとより美味しいです。

Aloo Matar

Aloo Matar
ジャガイモとグリンピースのカレーです。グレイビーは、パオバジマサラ、ローストピーナッツパウダー、ココナッツなどを用いるタイプで、これは西インドはマハーラシュトラ州辺りのスタイルだそうです。ピーナッツパウダーを入れすぎたので、ネットから得たイメージよりもマイルドな仕上がりになりましたが、これはこれでリッチで美味しかったです。

第34回 新安城・インド料理の会

今回は西インドのベジバーガー・パオバジを作りました。


パンは時間が無かったのでスーパーで買ったバタールを使用しました。皮は固いものの味はバジと馴染んでいたように思います。

バジはパオバジマサラから自作して貰いました。一粒だけなのにしっかり主張するブラックカルダモンのスモーキー香りが特徴的でした。チリは抑えめにしましたが、やはり辛いと感じる方が多かったようです。
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プロフィール

Author:やりがなくん
ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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その他、お問い合わせ先はコチラまで
yariganakunいんどyahoo.co.jp
「いんど」を「@」に置き換えてください。

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